Köfte Baharatı Kaşıklı Poşet 70 Gr (Atom Baharat)

Mahlep mutfaklarda en çok hamur işlerinin içinde kendine yer buluyor. Kurabiye, poğaça, kandil simidi gibi birçok tarife kendine has kokusu ve lezzetiyle dahil olan mahlep, dilerseniz pilav yapımında bile kullanabileceğiniz nefis bir baharattır.

Muskat bir baharat olarak beşamel sos gibi birçok sos tarifinde, kremalı yemeklerde ve hatta kek, kurabiye gibi birçok hamur işinde kullanılabiliyor. Sebze yemeklerinde ve salatalarda da kendine has tadı nedeniyle tercih edilir.

Pek çok hastalığa karşı vücudu korumaya yardımcı doğal besinlerden bir tanesi olan sarımsak; saç ve tırnak sağlığının korunması, kanserden korunma, cinsel sağlığın korunması, kilo kontrolünün sağlanması, kalp ve damar hastalıkları ile diyabet gibi kronik hastalıklara karşı korunma gibi pek çok alanda faydaları bulunmaktadır.

• İltihap giderici özelliği vardır.
• Zerdeçal, iltihap önleyici yani anti-enflamatuardır.
• Sindirim sisteminizi korur,
• Kansere karşı koruma ve tedaviye yardım eder.
• Depresyonun etkisini azaltmaya yardım eder.
• Ağrı kesici özelliği vardır.
• Alzheimer riskini azalmaya yardım eder.

Körinin içinde kimyon biber zerdeçal kişniş karanfil kakule zencefil hintcevizi demirhindi ve acı kırmızı biber bulunmaktadır. Köri yoğurt limon suyu ve sarmısakla bir karışım hazırlayarak kırmızı et veya tavuk yemeğinde sos olarak kullanılabilir.