değirmen taşında ezilip ardından preslenip

Taş Baskı Sızma Zeytinyağı 3lt (Özgün)

159.90

Oleik asit miktarı 0,8’den küçüktür.

 

Uygulanan işlem süreci: yaprak ayırma ve yıkama işlemleri yapılır, çekirdekleriyle birlikte zeytin 45 dk boyunca değirmen taşında dövülür ve hamur halini alır, 4 kg’lık şekillerde gıda üretim proseslerine uygun dairesel hasırların üzerine serilir, üst üste gelecek şekilde baskı bölümünde preslenir, yaklaşık 1 saat sonra oluşan sıvı ve zeytinyağı ayrılır, filtreden geçirilir.

Tavsiye: kahvaltılarda ve salatalarda kullanım için uygundur

 

 

Stokta

Bu ürünü paylaşın

İncelemeler

Henüz inceleme yapılmadı.

Sadece bu ürünü satın almış olan müşteriler yorum yapabilir.

× WhatsApp Sipariş