2020-2021 Sezonu polifenol miktarı en yüksek seviyede iken hasat edilen Memecik türü zeytinlerden üretilmiştir.
Erken Hasat
Asitlik değeri en yüksek %0,5’dir.
24 Cº de sıkım yapılmıştır.
Çağla, badem ve yeşil taze otları çağrıştıran yoğun meyvemsiliğe ve yakıcılığa sahiptir.
Tazeliğini daha uzun süre koruyabilmesi amacı ile filtreli olarak satışa sunulmaktadır.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.